La apertura de nuevos mercados globalizados, las oportunidades de exportación y la necesidad de revitalizar el cultivo del Olivo a partir del fortalecimiento de capacidades de los productores agrarios de la provincia de Ilo, es el motivo principal por el cual la Gerencia General del Proyecto Especial Regional Pasto Grande realiza hoy Lunes 8 del presente el Curso: “Manejo, Cosecha y Post Cosecha del Olivo” a partir de las 3 de la tarde en la Casa de la Cultura de Ilo.
Este evento tiene como objetivo fortalecer a los productores agrarios de la provincia de Ilo mediante el reforzamiento de metodologías agrarias que permitan continuar obteniendo en nuestra Región productos de primera calidad para el Perú y el Mundo.
Las exposiciones estarán a cargo del Ingeniero Eloy Casilla García, docente de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Nacional “Jorge Basadre” de Tacna, tocándose temas de interés como: “Manejo agronómico del cultivo del Olivo; Cosecha del olivo y Post Cosecha del Olivo, que incluye variedades de olivo, propagación, estados fenológicos, instalación del olivar, nutrición, fertilización, riegos, podas, plagas y enfermedades; elaboración del aceite de oliva virgen, elaboración de aceituna de mesa, entre otros.
El PERPG ha considerado la entrega de certificados a las personas que acrediten el 100 por ciento de asistencia a este Curso gratuito.
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